作り置き宅配は一人暮らしでも使える？失敗しない選び方を正直解説

作り置き宅配は、一人暮らしでも使えるとても便利なサービスです。ただし、選び方と使い方にちょっとしたコツが要ります。

平日仕事から帰って、料理をする元気はない。かといって、毎日コンビニやお惣菜だと飽きてくる…。

そんなときに便利なのが「作り置き宅配」です。

この記事でわかることは、次のとおりです。

• 作り置き宅配とはどんな仕組みか（冷蔵・常温・包装の違い）
• 一人暮らしで使うメリットと、気をつけたいデメリット
• 失敗しない選び方のポイント
• 一人暮らしに向いているサービスはどれか

筆者は、キッチン用品専門店で12年以上働いてきた経験があり、実際にいくつもの宅配サービスを試してきました。食に関わることが大好きで食生活アドバイザーの勉強もしています。
その目線から、正直にお伝えしますね。

作り置き宅配とは？種類をわかりやすく整理

作り置き宅配とは、調理済みのおかずが定期的に自宅へ届くサービスのことです。
自分で作り置きをする代わりに、おかずづくりを「外注」でき、かつ自宅に届けてくれる仕組み、と考えるとわかりやすいです。

レシピを見て自分で作るのではなく、できあがったおかずが届きます。
温めるだけ、または並べるだけで完成します。

大きく分けると、次の3タイプです。

タイプ	届く状態	包装	特徴
冷蔵の手料理タイプ	冷蔵	プラケース シール密閉容器	出来立てに近い手作りの味。温めるだけ。日持ちは短め
冷蔵パウチタイプ	冷蔵	パウチ	冷蔵で長めにストックできる。コンパクトでかさばらない
常温レトルトタイプ	常温	加温加圧殺菌パウチ	加圧殺菌してあるので、常温で保存可能。 メニューにスープや汁物も多い。

どのタイプも調理済みなので、「作りたくない・考えたくない」の平日夜の晩ご飯をラクにしてくれます。
保存方法や、好みのメニューがあるか、栄養バランスがいいか、など自分が重視するもので選んでみてください。

一人暮らしで作り置き宅配を使うメリット・デメリット

作り置き宅配には、家族向け・高齢者向け・子ども向けなど、いろいろな種類があります。
この記事では、一人暮らし（とくに20〜30代）が無理なく使えるか、という目線にしぼってお話しします。

作り置き宅配を利用するメリット

一人暮らしで使うメリットは、次のとおりです。

仕事で疲れた日も、自炊しなくていい

作り置き宅配があると、仕事で疲れて帰った日でも、無理なくちゃんとした食事がとれます。

自炊は工程がとても多いです。

• 献立決め
• 買い物
• 調理
• 洗い物

このうち、どれかひとつでも欠けると止まってしまいます。
その点、作り置き宅配なら届いたおかずを温めるだけです。火や包丁を使わず数分で食事が揃います。

残業で遅くなった日や、もう何も考えたくない日の「最後の支え」として頼れるのが大きなメリットです。
さらに近年では空いた時間を、副業やリスキリング（学び直し）といったことに使う人も増えています。

いろいろなおかずが届くので、栄養の偏りを抑えやすい

何品ものおかずが届くので、一人暮らしで不足しがちな栄養をとりやすくなります。

作り置き宅配は、タイプ別に以下のようなメニューの特徴になっています。

タイプ	メニューの特徴	メニューの具体例
冷蔵の手料理タイプ	・家庭料理に近い和食・洋食メニュー中心 ・全体的に薄めの味付けが多い ・添加物は最小限、もしくは無添加	・マーボーなす ・牛バラ大根 ・豆腐ハンバーグ ・サバの香草焼き ・ブロッコリーと卵のデリ風サラダ ・切り干し大根
冷蔵パウチタイプ	・家庭料理に近い和食・洋食メニュー中心 ・お子様向けのしっかりとした味付けのものもある ・汁物やスープのメニューも豊富	・チキン南蛮 ・ビーンズスパイスカレー ・鶏手羽先のポトフ ・さつまいものレモン煮 ・もやしと春雨の中華風サラダ ・かぼちゃのそぼろあんかけ
常温レトルトタイプ	・和・洋・中・エスニックとバラエティに富んだメニュー ・スープやカレー・お粥の汁物も豊富 ・メニューによってはスーパーやコンビニで手に入るものも	・サバの味噌煮 ・野菜ゴロゴロカレー ・鶏手羽の黒酢煮 ・肉じゃが ・サムゲタン ・クラムチャウダー

厚生労働省は野菜を1日350g以上とることを目標にしていますが、実際の平均摂取量はこの目標に届いていません。
出典：厚生労働省「健康日本21（栄養・食生活）」

作り置き宅配は、1回の食事で主菜と副菜が複数そろいます。とくに冷蔵の手料理タイプや冷蔵パウチタイプは、野菜を使った副菜が入っていることが多いです。

自分で品数をそろえる手間をかけなくても、自然と栄養バランスが整いやすいのは、一人暮らしにとって心強いポイントです。

重い買い物に行かなくてすむ

仕事帰りに重い袋を提げて歩く、雨の日に出かける、エレベーターのない部屋まで階段で運ぶ、地味ですが結構な負担になります。

作り置き宅配なら、玄関先まで届けてもらえ、買い物に行く回数そのものを減らせます。
買い物にかかる体力と時間を節約できるのは、忙しい平日ほどありがたいメリットです。

温めるだけで、洗い物が少ない

作り置き宅配は、容器のまま、またはお皿のみで食べられるので、食後の洗い物がぐっと減ります。

自炊では、鍋・フライパン・まな板・包丁と、調理に使う道具の分だけ洗い物が増えていきます。一人暮らしは食洗機のない場合も多く、食後の手洗いはついおっくうになりがちです。

作り置き宅配は、基本的に温めるだけです。プラケースやパウチで届くので、洗うのは箸とお皿くらいで済みます。

食材のロスを防げる

作り置き宅配は、使い切れずに食材を腐らせてしまう「食材のロス」を減らせます。

スーパーの食材は、最小単位で買っても一人暮らしには多すぎることがよくあります。キャベツ1玉や肉のパックを使い切れず、結局捨ててしまった経験がある方も多いはずです。

捨てた食材は、そのままお金の無駄にもなります。
食品ロスは近年、社会全体の課題でとなっておりその多くが家庭から出ています。
出典：農林水産省「食品ロス・食品リサイクル」

作り置き宅配は食べ切れる量だけを調整できます。とくに常温レトルトタイプは日持ちするため、予定が変わった日もストックしておけます。

食材を捨てる罪悪感と、お金の無駄。その両方を減らせるのが、最後のメリットです。

作り置き宅配を利用するデメリット

一方で、気をつけたい点もあります。

冷蔵タイプは多くが最小2人前からで、一人だと量が多い

冷蔵の手料理タイプは、最小プランでも2人前からのことが多く、一人だと一度に食べ切れないことがあります。

家族での利用を前提に量が設定されているサービスが多いためです。一人暮らしだと、一回の食事では食べ切れず、何回かに分けることになります。

食べ切れない分は、冷蔵のうちに数日で食べるか、冷凍に回す工夫が必要です。
とくに日持ちの短い手料理タイプは、計画的に食べると無駄になりません。

4人前週3食のプランを、一人でうまく活用する方法を解説した記事です。参考にしてみてください。

＼初回限定・4人前週3食プランを4,000円オフで試せる※／

※初回注文限定。専用クーポンの適用が必要です。特典内容は予告なく変更・終了となる場合があります。

好きなメニューを選べない場合がある

サービスによっては、献立がお任せで、メニューを自分で選べないことがあります。栄養バランスや旬を考えて、プロが献立を組んでくれる仕組みだからです。

苦手な食材やアレルギーがある人は、頼む前にメニューの確認や、変更・除外ができるかを確認しておくと安心です。なかには自分で選べるサービスもあります。

まとめて届くので、冷蔵庫・冷凍庫の場所を取る

一度にまとめて届くため、冷蔵庫や冷凍庫のスペースを圧迫しがちです。

一人暮らしは小型の冷蔵庫を使っている方が多く、もともとの容量が限られています。そこへ複数食分が一気に届くと、入りきらないこともあります。

対策としては、届く前に庫内を空けておくことです。常温レトルトタイプなら常温で保存できるので、冷蔵庫の場所を取りません。

自分の冷蔵庫の大きさと、届くペースや量が合っているかは、頼む前に確認しておきましょう。

1食あたりの値段は自炊よりは高め

1食あたりで比べると、作り置き宅配は自炊よりも割高になります。
調理の手間や人件費、配送費、容器代などが価格に含まれるためです。

ただし、買い物・調理・洗い物にかかる時間や、食材を使い切れずに捨てるロスまで含めて考えると、差は思っているほど大きくないこともあります。外食やコンビニ弁当が続く生活と比べれば、むしろ抑えられます。

価格だけで見るのではなく、「減らせる時間と手間」もあわせて判断するのがおすすめです。

容器のゴミが出る

食べ終わったあとに、容器やパウチのゴミが出ます。

1食ずつ個包装されている分、プラケースやパウチのゴミがまとまって出ます。自治体の分別ルールに沿って捨てる手間もかかります。

ゴミの量が気になる場合は、プラケースに比べて、パウチタイプの方がゴミが小さくまとまります。

ゴミの量や捨てやすさが気になる人は、容器のタイプも選ぶ基準のひとつにするとよいでしょう。

失敗しない作り置き宅配の選び方

一人暮らしで作り置き宅配を選ぶときは、次のポイントを見ると失敗しにくいです。

見るポイント	チェックすること
冷蔵か常温か	・手作りの味なら冷蔵 ・ストック重視なら常温
量	一人で食べ切れる量か、冷凍できるか
1食の値段	送料込みで1食いくらになるか
添加物	保存料や添加物の方針が公開されているか
配送・受け取り	自分の地域が対象か、置き配ができるか
解約	定期縛りがないか、休止・スキップができるか

とくに一人暮らしで注意するべきなのは、量と受け取り方法です。
2人前のサービスを一人で頼むなら、冷凍できるかどうかで、使いやすさが大きく変わります。

無添加にこだわった方がいい？

「無添加かどうか」も、気になる人が多いポイントです。

ただ、手作り系の宅配で「完全に無添加」とうたうサービスは多くありません。
保存料は使わず、添加物は最小限にしている、というサービスが中心です。そのため、「完全無添加」を選ぼうと思うと、サービスが限られ、1食あたりの価格も高くなります。

気になる場合は、各社が公開している添加物の方針や、パックの表示を確認すると安心です。

タイプ別・あなたに合う作り置き宅配は？

先ほどの3タイプを、「こんな人に向いている」という形で整理します。

温めるだけで、出来立てに近いおかずが食べられます。代表的なのがツクリオ（旧つくりおき.jp）です。

好きなときに1食だけ開封できるので、生活リズムが不規則な人にも使いやすいです。

冷蔵庫や冷凍庫のサイズが小さく、保存するスペースがない方は常温保存できるタイプ一択です。災害時の非常食にもできる、というメリットもあります。

一人暮らしにおすすめの作り置き宅配【実食済み】

いくつか試した中で、一人暮らしで手作りの味を楽しみたい人におすすめなのが、ツクリオ（旧つくりおき.jp）です。

ツクリオは、管理栄養士が監修した手作りのおかずが、冷蔵で毎週届く手料理サブスクです。
冷凍ではないので解凍いらずで、温めて並べるだけ、5で食事が完成します。

• 出来立てに近い手作りの味
• 管理栄養士監修のメニュー
• 注文・変更・スキップがLINEで完結
• 定期縛りがなく、スキップ・解約がしやすい

料金は、最小の2人前×週3食プランで7,990円（税込・送料込み）からです。
1食あたりは約798円〜1,331円で、選ぶプランによって変わります。

正直にお伝えすると、1人前のプランはなく最小でも2人前〜です。
ただ、届いた日に食べきれない分を冷凍に回したり、隔週で頼んだりすれば、一人でも十分に使いこなせます。

ツクリオの惣菜は冷凍できるものもあるので、冷蔵庫と冷凍庫に分けて入れられます。

一人暮らしでの具体的な使い方や、実際に食べた感想は、こちらの記事でくわしく紹介しています。

＼ 初回注文の方限定で4,000円オフで試せます／

※初回注文限定。専用クーポンの適用が必要です。特典内容は予告なく変更・終了となる場合があります。

作り置き宅配の口コミ・評判は？

作り置き宅配を使った人の声を、良い面と気になる面の両方から見ていきます。

良い口コミとして多いのは、次のような声です。

「手作りっぽい味でほっこりする」や「料理の手間が省けた」という声が圧倒的でした。

一方で、気になる声もあります。

「飽きる」や「量が多いor少ない」という声も見られました。
飽きについては、冷凍を活用したり、隔週にしたりと、頼み方の工夫である程度カバーができます。

各サービスごとの細かい口コミは、それぞれのレビュー記事も参考にしてみてくださいね。

よくある質問（FAQ）

一人暮らしでも頼めますか？量が多くないですか？

頼めます。ただし、多くの冷蔵作り置き宅配サービスが最小2人前からなので、一人だと量は多めです。
冷凍できるおかずを先に冷凍する、隔週で頼む、といった工夫がおすすめです。

冷蔵と常温、どちらがいいですか？

手作りの味を楽しみたいなら冷蔵、好きなときに1食ずつ食べたいなら常温が向いています。
冷凍に飽きた人が冷蔵に切り替える、という選び方もあります。

安く試す方法はありますか？

初回限定の割引を使うのがおすすめです。多くの作り置き宅配サービスで、初回限定サービスがあります。
たとえばツクリオは、初回限定で4,000円オフで試せます。

解約はかんたんですか？

サービスによりますが、定期縛りがなく、LINEなどで休止・解約できるところが多いです。
申し込みの前に、解約・スキップの方法を確認しておくと安心です。

自分で作り置きするのと、宅配はどちらがお得ですか？

食費だけなら、自分で作るほうが安く済みます。
ただ、買い物・調理・片付けの時間と手間を「外注できる」のが宅配の価値です。疲れている時期だけ使う、という付き合い方もできます。

まとめ｜一人暮らしの作り置き宅配は自分に合ったものを選ぼう

作り置き宅配は、一人暮らしでも十分に使えます。
ポイントは、量を食べきる工夫と、自分に合うサービスを選ぶことです。

• 手作りの味を冷蔵で楽しみたい・冷凍に飽きた → 冷蔵の手料理タイプ
• 長くストックしたい・1食ずつ → 冷蔵のパウチタイプ
• 長期保存・なるべく安く済ませたい → 常温のレトルトタイプ

作り置きを自分でやるのがしんどい日は、外注するのも立派な選択です。
無理のない範囲で、頼れるものに頼ってくださいね。

ほっこり家庭的な手作りの味を冷蔵で試してみたい人は、ツクリオ（旧つくりおき.jp）から始めてみるのがおすすめです。

＼初回限定4,000円オフで試せる※／

※初回注文限定。専用クーポンの適用が必要です。特典内容は予告なく変更・終了となる場合があります。